雪花糕其實應該要裹椰子粉在它的表面，可是我不喜歡椰子粉的口感，所以只有單純雪花糕。爬了ptt烹飪板(cookclub板)的文看到的，剛好這個不需要奶油。雖然加了奶油會比較香，可是我不想吃太油。材料奶粉 2匙水 210mL玉米粉 30g（其實只要牛奶或鮮奶：玉米粉有7：1就好，或者只要能讓牛奶凝結成塊就好）作法開小火，把材料統統丟進去小鍋子煮。煮到變成有點像漿糊的樣子，就可以倒到容器中冷卻了。最後再冰進冰箱，拿出切塊，就有涼涼的甜點可以吃了。心得超簡單的小點心。而且就算不用椰子粉，還可以用別種口味代替！例如塗上草莓果醬或者淋上黑糖蜜，這次就是淋上黑糖蜜。因為如果不是用調味料，直接這樣吃的話，會有種玉米粉的澱粉味。不曉得是不是我哪邊有弄錯？因為我沒吃過這種甜點。.
